El Mercado Mayorista de Alimentos de Barquisimeto, MERCABAR, ha anunciado un crecimiento en la comercialización de productos durante los últimos meses. Según los datos oficiales, durante el mes de octubre y la primera quincena de noviembre se registró un ingreso de 72.203,50 toneladas de alimentos, lo que representa un aumento del 75% en comparación con el mismo período del año anterior.
Este incremento en el volumen de alimentos comercializados, demuestra la vitalidad del sector agrícola y la capacidad de MERCABAR para abastecer de manera eficiente a la población, la mayor disponibilidad de productos frescos y de la cesta básica ha contribuido a estabilizar los precios y garantizar la seguridad alimentaria en la región.
Entre los rubros agrícolas que más se comercializaron en este periodo de tiempo se encuentran
Productos agrícolas: La papa, el tomate, la cebolla, los plátanos, el cambur, la piña y la yuca se posicionaron como los productos agrícolas más comercializados durante este período, representando un porcentaje significativo del total.
Cesta básica: La harina de maíz precocido, el arroz, las pastas de trigo y los huevos encabezaron la lista de productos de la cesta básica con mayor incidencia en el mercado, evidenciando un abastecimiento constante de estos alimentos esenciales.
Con información de Nota de Prensa
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