Alrededor de 400 personas, entre organizadores, participantes y patrocinantes, se reunieron para concretar detalles del evento pautado para obtener el récord Guinness del pepito más grande del mundo y su declaratoria como patrimonio gastronómico guaro.
60 pepiterías de la ciudad tienen como meta elaborar un pepito tradicional de 120 metros, por lo que en esta reunión preparatoria se sorteó el lugar que ocupará cada uno de estos restaurantes para preparar 2 metros de esta suculenta comida rápida característica de los guaros, refiere reporte de prensa.
Será la Asociación Gastronómica de Lara, ASOGALA, por medio de comisiones de trabajo, la encargada de velar por el cumplimiento de todas las medidas de higiene y lineamientos dictados por la organización Guinnes, máxima autoridad de récords mundiales, mientras que cada paso de la elaboración será para su posterior envío al Guinness.
Pepito Guaro amenizado
Este evento contará con la participación de nuestra querida agrupación musical “Carota, Ñema y Tajá”, quienes están celebrando sus 42 años.
De igual manera el DJ Nicola Di María pondrá el color de la vida nocturna guara, donde es tan popular el pepito para el disfrute de todos los asistentes.
La actividad iniciará a las 5 de la tarde de este viernes 3 de marzo en el Paseo Juan Guillermo Iribarren y también contará con área de recreación infantil.
Con información de Nota de Prensa
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