La Secretaria de Desarrollo Económico del estado Lara, Mariela Rodríguez, junto al Bloque de Parlamentarios de la brigada 256 de la patria, así como la comisión especial, participaron en el debate y consulta del Proyecto de Ley para la Protección y Promoción de la Producción del Agave de Cocuy Larense, para generar propuestas que garanticen la protección de la actividad cocuyera con carácter artesanal.
Esta bebida ancestral, declarada por la Asamblea Nacional como, Patrimonio Natural Cultural de Venezuela es original de los estados Lara y Falcón, debido a que ambos cuentan con la misma condición climática en las zonas semi áridas, lo que permite que la penca se arraigue de manera natural, permitiendo a innumerables familias de esa zona, convertirse en productores importantes de la bebida.
Por lo que, promover y estimular la producción de Agave en los territorios larenses y falconianos es uno de los principales objetivos planteados en el debate llevado a la parroquia Siquisique del municipio Urdaneta.
En la actividad estuvieron presentes un centenar de productores y productoras de la zona, los que expresaron su compromiso en continuar trabajando y preservando la memoria histórica del pueblo en la producción de este elixir autóctono larense.
Con información de Nota de Prensa
