Un equipo de investigadores del Reino Unido, liderado por el profesor británico de neuropsicofarmacología David Nutt, ha desarrollado el sueño de todo catador de bebidas alcohólicas, al crear un licor que embriaga, pero sin manifestar las poco deseadas resacas.
Alcarelle, como fue bautizada la bebida, permite disfrutar del placer de la bebida, suprimiendo los efectos secundarios que la mayoría de las bebidas alcohólicas desata.
Los creadores, explican que los ingredientes que contiene Alcarelle, estimulan las sustancias GABA del cerebro, las cuales desempeñan un rol crucial en la regulación del comportamiento y el estado de ánimo.
“GABA es el neurotransmisor fundamental en el cerebro, y resulta que la mayoría de los efectos deseados del alcohol por (la mayoría) de las personas están mediados por Gaba”, explicó Nutt.
“Se siente relajante. Te hace un poco más hablador, un poco más socialmente comprometido con la gente”, explicó Nutt, al describir a Alcarelle.
Sin embargo, esta no es la primera bebida que el equipo desarrolla. Alcarelle se une a Sentia, bebida que desarrollaron en el año 2021 la cual cumple con el mismo objetivo, desarrollada con ingredientes naturales conocidos por actuar sobre el sistema GABA.
A pesar de que las bebidas indicadas no generan los mismos efectos nocivos que el alcohol, se recomienda un consumo moderado; sin exceder los 200 ml diarios.
Arcalle, por el momento se mantiene en espera de una rigurosa prueba de seguridad alimentaria de EEUU, es decir, aún no está disponible para su distribución y venta.
Con información de Nota de Prensa
