Postulan los saberes en elaboración del casabe ante la Organización de las Naciones Unidas para la Educación (Unesco) como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
“Cinco gobiernos de América Latina y el Caribe hemos firmado el primer expediente multi-país consignado ante la Unesco, en este caso para postular los saberes de elaboración del casabe a partir de la yuca como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad”, informó este viernes el ministro del Poder Popular para la Cultura, Ernesto Villegas en su cuenta de Twitter.
Principalmente la iniciativa fue dirigida por República Dominicana, Cuba, Honduras, Haití y Venezuela. Además, la ministra dominicana de Cultura, Milagros Germán, resaltó la postulación conjunta como un homenaje a los saberes de nuestras raíces originarias.
Villegas celebró la iniciativa en conjunto de los países centroamericanos y señaló además la pronta postulación de la arepa como Patrimonio de la Humanidad. “Postularemos la arepa como Patrimonio de la Humanidad como hijos que somos de la yuca y el maíz, tal como lo recoge la obra del antropólogo venezolano Mario Sanoja Obediente”, destacó.
Por último, el ministro mencionó que, además de una degustación de naiboa de El Rincón de Las Casaberas del estado Carabobo, la delegación venezolana hizo una demostración de su joropo, que también fue postulado ante la Unesco, en voz del cantor y diputado Cristóbal Jiménez.
Con información de VTV
