El presidente de la Asamblea Nacional, Jorge Rodríguez, visitó las instalaciones de la empresa Café Santa Cruz, ubicada en el estado Mérida, como parte de las actividades contempladas en la segunda fase de la Peregrinación Nacional por la Paz y sin Sanciones, con el propósito de conocer de cerca el funcionamiento y capacidad productiva de esta planta cafetera.
Durante el recorrido, Rodríguez estuvo acompañado por el primer vicepresidente del Parlamento, Pedro Infante, el gobernador de Mérida, Arnaldo Sánchez, además de otras autoridades regionales, quienes inspeccionaron las distintas áreas de procesamiento y producción de la empresa.
La planta distribuye café hacia siete estados del país y mantiene una capacidad de producción cercana a las 30 toneladas mensuales. En sus instalaciones se desarrollan procesos de secado, molienda, tostado y empaque del producto, que posteriormente es comercializado tanto en presentación de granos como molido.
El propietario de la empresa, Jesús Molina, explicó que la organización también cuenta con viveros propios destinados al cultivo del café, lo que permite avanzar desde la cosecha hasta el procesamiento final dentro de la misma cadena productiva.
Asimismo, destacó que Café Santa Cruz figura entre los cafés mejor valorados del país por la calidad de sus productos, consolidándose como una referencia dentro del sector cafetalero nacional.
Con información de VTV
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